减肥达人因为忙碌的工作，不注意饮食。其中有20%的食品都是罐头装的。难道我们活在避难所吗？看吧，我是一个现实主义者。我知道你很忙，开一罐Trader Joe的红辣椒咽下去要比晃悠着去Wendv免下车餐馆方便得多。但我仍然希望你远离罐装蔬菜，而要多吃农贸市场上的东西，它们是不一样的。

 

首先，你得到的营养和摄入的卡路里并不相当。很多蔬菜在罐装过程中丢失的原有营养价值高达90%。其次，罐装食品是典型的高钠食品，几罐汤可能就含有2000mg!

 

但是，最糟的可能在于罐头的内层含有BPA。环境工作小组进行了一项研究，发现近1/10的罐装普通食品（在婴儿配方奶中则是1/3）中，单份的BPA已经超过FDA最高限度的200倍。问题在于，政府目前对于罐头中的BPA没有制定安全标准——它的含量可以高上天，伙计们！另外，英国的一项研究发现，在超市购买的62罐食品中，有40罐的BPA检测结果呈阳性。如果你还记得，在第三章中，我说过BPA与胰岛素抵抗、青春期提前、前列腺癌以及很多其它由激素崩溃导致的疾病相关。

 

 

如果晚上睡不好会发胖

来源：本站　　　　发布日期：2012-4-18　　　　已有 1893 人浏览

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下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5～6小时的人，平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床，前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。

 

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