红豆薏仁卷_低卡减肥食谱
来源:本站 发布日期:2018-10-09 18:02预览量:0次
减肥达人减肥训练营
红豆不仅含有丰富的蛋白质以及膳食纤维,其中高量的铁质亦有补血之功效,对气血虚弱的女生来说是很好的补品!只要三两下,将吐司卷起营养天然内馅,即可创造出迷人精致的小点,如此讨喜的外观,再加上软嫩中又带Q弹的口感,保证让人在享用时都会心花朵朵开育!
食材
吐司2片
红豆馅 20 克
薏仁馅 20 克
砂糖 1/2 茶匙
热量
292 大卡/ 1 人份
步骤
将红豆、薏仁洗净,浸泡约 1 小时,捞出备用。
将红豆与薏仁放入电锅蒸煮,待开关跳起后,稍焖约 20 分钟,取出放凉。(内锅加 1 米杯水、外锅加约 2 米杯水)
将放凉的红豆与薏仁取出,用吐司卷起后以铝箔包覆,放入烤箱 180 度烤约 10 分钟。
烤箱取出后,撕开铝箔,将吐司分三等份切开(刀子使用热水烫过或是温火烤过会更好切平整),并插上牙签及完成。
小撇步
若煮红豆薏仁汤,不妨保留一些食材来做早餐也很方便。
薏仁属於较冷性食物,较不能吃的女性朋友可以酌量减少分量。
砂糖可依个人喜好调配份量,适量即可,选择黄砂糖比白砂糖更具风味育。
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